مصباح تسخين هالوجيني من روبي لفرن فلافور ويف توربو

مصباح تسخين هالوجيني من روبي لفرن فلافور ويف توربو

لنتحدث عن مصابيح الهالوجين من نوع روبي المستخدمة في أفران التوربو.
إذا كنت تستخدم أفران Flavor Wave، فأنت تعلم أن هذه الأفران تحتاج إلى نوع معين من الحرارة. لهذا السبب، صممنا مصابيح الهالوجين من نوع روبي بطريقة خاصة.
داخل المصباح، يوجد خيط من التنجستن داخل أنبوب من الكوارتز. لكن السر يكمن في مسحوق الروبي الذي نستخدمه لتحسين خصائص الزجاج. هذا المسحوق يفلتر الضوء، ويحول الطاقة إلى أشعة تحت الحمراء ذات الموجات القصيرة. ببساطة، يؤدي ذلك إلى تسخين الطعام بسرعة أكبر من أي عنصر تسخين عادي.
قوة المصباح
لقد قمنا بضبط كثافة الطاقة بحيث يمكن للمصباح تحقيق درجة الحرارة المطلوبة في ثوانٍ معدودة. إنه سريع جدًا.
تأكد فقط من أن الجهد والوات المستخدمين متوافقان مع محول الفرن الخاص بك. نحن نضع الكثير من الطاقة في مساحة صغيرة لتحقيق دورات تسخين سريعة، لكن هناك شرط: إذا رفعت الوات إلى مستوى عالٍ جدًا دون وجود تدفق هواء كافٍ، فقد يتلف الجزء الداخلي من المصباح. كما يجب الانتباه إلى استقرار الجهد، لأن أي اختلاف في الجهد يمكن أن يدمر الخيط الموجود داخل المصباح.
لماذا طلاء الروبي مهم؟
اللون الأحمر ليس مجرد مظهر جمالي، بل له وظيفة مهمة. فهو يحجب جزءًا من الضوء المرئي، مما يمنعك من الإصابة بالعمى كلما نظرت إلى الفرن. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا الطلاء يركز الحرارة في المكان المناسب، أي على الطعام نفسه.
نستخدم الكوارتز ذو النقاء العالي، لأن هذه المصابيح تتحول من حالة البرودة الشديدة إلى حالة الحرارة الشديدة في لحظات، والزجاج الرخيص سينكسر بسهولة. كما أننا نصنع أجزاء الوصلات بحيث تناسب بشكل مثالي المصباح. هذا مهم للغاية، لأن أي اتصال غير محكم يمكن أن يسبب نقاط حرارية عالية، وهو ما يمكن أن يدمر الأسلاك الكهربائية.
بعض النصائح المفيدة للتركيب
هذه المصابيح قوية، لكن لها نقطة ضعف واحدة: بصمات الأصابع. عند تركيبها، لا تلمس الزجاج بيديك العاريتين. فالزيوت الموجودة في بشرتك تترك علامات صغيرة قد تسبب مشاكل في المصباح. وعندما يسخن المصباح لأول مرة، قد تؤدي هذه العلامات إلى تشقق الأنبوب.
وبما أن طلاء الروبي يجعل سطح المصباح ساخنًا جدًا، فمن الضروري الحفاظ على نظافة الفرن من الفتات والأوساخ. اترك للمصباح مساحة كافية للتنفس، وبذلك سيدوم لفترة أطول.